Programy unijne i rządowe |





|
Logo EFS |
|
|
 |
Z chemią i fizyką w kuchni |
 |
„Z chemią i fizyką w kuchni”
Uczniowie klasy IIc gimnazjum wzięli udział w projekcie „Fizyka i chemia w kuchni – czyli przemiany fizyczne i chemiczne wokół nas oraz dlaczego ciasto rośnie?”
Uczniowie najpierw opracowali teorię dotyczącą przemian fizycznych i chemicznych podczas przygotowania posiłków oraz różnych środków spulchniających stosowanych w pieczeniu ciast i pieczywa a następnie badali to w praktyce. Bardzo udane i świeże wypieki z dodatkiem środków spulchniających jak drożdże, proszek do pieczenia, zakwas chlebowy oraz bez spulchniaczy (brownie) cieszyły się powodzeniem i szybko znikały.
|
|
|
BIP |
|
Cheerleaderki |
|
|